荆州小吃核心攻略
荆州小吃融合江湖鲜香与米食文化，建议以沙市区老街区与荆州区学苑路为两大觅食主线。
必吃清单
- 早堂面：推荐黄家塘米粉店，骨汤配鳝鱼丝，清晨6点开售
- 荆州鱼糕：大赛巷美食街的蒸糕摊点，蘸陈醋风味更佳
- 糯米包油条：红星路早市推车摊位，可选咸甜两种馅料
- 公安牛肉锅：五一路大排档，晚餐时段配米酒最具烟火气
行程规划
- 早6:00-8:00 沙市区黄家塘片区体验早堂面文化
- 午12:00-14:00 大赛巷集中品尝鱼糕、元豆泡糯米
- 晚18:00-21:00 荆州古城墙边寻找公安牛肉大排档
贴士：多数老店仅收现金，建议避开周末用餐高峰